إعلانات

تعرف على اغلى انواع اللحوم في العالم المعاصر

جمعة, 08/04/2022 - 12:08

تعتبر هذه أغلى قطعة لحم موجودة في العالم وسعرها 3200 دولار فقط  .
وهي لحم من  أبقار " Blonde d'Aquitaine " و التي تربيها  عائلة  بولمارد في شمال فرنسا . 
الأبقار قبل ذبحها تأكل القمح لمدة 6 شهور ويتم تدليكها( مساج ) مرتين في اليوم لكي تتوزع الدهون بشكل متساوي في اللحم بدلا من أن تتركز في الأطراف فقط  .
وعند ذبحها يتم تخديرها قبل أن تذبح ب آلة كهربائية حادة بمفردها بعيدا عن الأبقار الأخرى حتى لا تتأثر نفسيتها  ويتأثر جودة اللحم الناتج . 
اما طعم  اللحم لا يختلف كثيرا عن طعم لحم  الأبقار العادية ..الفرق الوحيد انك ستأكل  لحم بقرة مدللة و من عائلة عريقة